Bahan - Bahan →
Lombok
bisa minta pedes, sedang atau bahkan tidak pedas sama sekali alias tanpa lombok
Terasi
terbuat dari udang kecil/rebon yang sudah diolah dengan bau yang khas
Petis
juga terbuat dari hasil laut yang sudah diolah
Pisang Klutuk/Pisang Batu
Kacang tanah sangrai
Garam
Gula Jawa
Air
Tempat mangkal Rujak Cingur TOP di Surabaya →
-
RC - SK
Tempat aslinya di Mayjen Sungkono. Kalo mo ke arah PTC, letaknya sebelah kanan jalan, sesudah Shangrilla. Warungnya kecil, tapi tak terlihat.
Harga : sekitar 12,5rb - Makin hari, harganya makin naik mulu
Tapi berbanding rasanya… PUAS deeeehhh!!! -
RC - Ayam Goreng Mama
Cari aja disemua cabang Ayam Goreng Mama
Yang aku tahu ada di :Raya Prapen - Galaxi Mall - Tunjungan Plaza - ITC. Yang lainnya? Kontak aja Ayam Goreng Mama terdekat hehehe
Harga :sekitar 10rb. Murah meriah, bumbunye ‘letek’–> kental. -
RC - Genteng kali
Tempat persisnya masuk gang sebelah hotel Weta. Mobil bisa masuk juga kok